Việc nuôi trồng thủy sản không chỉ giúp cung cấp lượng thủy sản ổn định hơn mà còn giảm thiểu tác động tiêu cực đối với môi trường. Oxy lỏng (hay còn gọi là Oxy hóa lỏng) là một trong những yếu tố quan trọng trong quá trình nuôi trồng thủy sản, giúp duy trì nồng độ Oxy hòa tan trong nước nuôi, cải thiện điều kiện sống của các loài thủy sản và tăng hiệu suất sản xuất.
Tuy nhiên, việc sử dụng Oxy lỏng cũng cần phải được quản lý và điều tiết một cách cẩn thận để tránh các tác động phụ đến môi trường nước. Quản lý chất lượng nước và sử dụng các công nghệ nuôi trồng bền vững là rất quan trọng để bảo vệ môi trường đại dương trong quá trình phát triển ngành nuôi trồng thủy sản.
1. Khí Oxy lỏng là gì
- Khí Oxy lỏng (liquid oxygen, viết tắt là LOX) là Oxy trong trạng thái lỏng. Oxy lỏng có màu xanh nhạt và có tính chất từ tính yếu.
- Nó được sản xuất bằng cách làm lạnh Oxy khí đến nhiệt độ rất thấp (-183°C hoặc -297°F) để biến đổi từ trạng thái khí sang trạng thái lỏng.
2. Tại sao chúng ta nuôi trồng hải sản
2.1. Nuôi trồng hải sản là gì
- Nuôi trồng thủy sản, nói một cách đơn giản, là việc nuôi trồng tất cả các sinh vật sống dưới nước. Đó có thể là các loài động vật như tôm, cua, cá, trai, sò… hoặc các loài thực vật như rong biển, san hô.
- Chúng được nuôi và thu hoạch trong các điều kiện tự nhiên hoặc được kiểm soát từ bể, ao, hồ cho đến nuôi trồng hải sản trên biển.
2.2. Lợi ích của việc nuôi trồng thủy hải sản
Nuôi trồng thủy sản đem lại nhiều lợi ích.
- Đầu tiên và quan trọng nhất đó là tỷ lệ chuyển hóa thức ăn của cá tối ưu hơn rất nhiều.Ví dụ: Chỉ cần 1,3 kg thức ăn để sản xuất 1 kg cá hồi, trong khi sản xuất thịt lợn với cùng trọng lượng sẽ cần 2,63 kg thức ăn.
- Tiếp theo, lợi về vấn đề môi trường.Nó không ảnh hưởng tiêu cực đến các hệ sinh thái và ít có nguy cơ gây ô nhiễm nguồn nước vì chúng là một hệ thống khép kín.Với các hệ thống như hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (Recirculating Aquaculture Systems – RAS), 99,6% lượng nước có thể được tái sử dụng cho sản xuất trong tương lai, giảm lãng phí nước.
- Chu kỳ sản xuất của nuôi trồng thủy sản mất nhiều thời gian hơn, thường từ một đến ba năm.
- Quản lý có thể khó khăn và thất thường, vì nhiều yếu tố như độ pH, ánh sáng, nhiệt độ và nồng độ Oxy phải được xem xét để cá duy trì sức khỏe và tốc độ phát triển. Nếu không được theo dõi cẩn thận, có thể ảnh hưởng đến cả hệ thống khép kín.
3. Vai trò của Oxy lỏng trong nuôi trồng thủy sản
3.1. Tầm quan trọng sử dụng Oxy lỏng
- Cá cần Oxy để tồn tại, chúng hấp thụ Oxy thông qua tiếp xúc trực tiếp với nước. Đảm bảo lượng Oxy đầy đủ 24/7 là chìa khóa để đảm bảo sức khỏe và mức độ căng thẳng thấp của cá. Đặc biệt là những loài nuôi trong lồng, bè, bồn…
- Trong thời kỳ tăng trưởng và tiêu thụ cao điểm, có thể xảy ra tình trạng thiếu Oxy nghiêm trọng tại các trang trại nuôi trồng thủy sản. Để ngăn chặn điều này, phương pháp sử dụng Oxy lỏng để truyền Oxy tinh khiết vào nước được sử dụng rộng rãi.
- Cung cấp thêm Oxy lỏng cũng đóng vai trò làm sạch nước trong bể cá và có hiệu quả trang trí, tạo bọt khí đẹp mắt khiến bể cá trở nên sinh động hơn.
3.2. Phương pháp sử dụng Oxy lỏng
Oxy lỏng là một trong hai cách vận chuyển Oxy tinh khiết, phương pháp còn lại là tạo ra Oxy.
- Máy tạo Oxy lấy Oxy tinh khiết từ không khí nên cần nguồn điện lớn để vận hành. Oxy lỏng không cần điện để chạy, chỉ cần một bình chứa đặc biệt và thiết bị bay hơi để làm bay hơi khí trước khi chuyển vào nước.
- Lựa chọn sử dụng một trong hai phương pháp sẽ phụ thuộc nhiều vào nhu cầu của từng hệ thống nuôi trồng thủy sản. Người nuôi trồng thủy sản phải xem xét cẩn thận tất cả các yếu tố của RAS để chọn phương pháp phù hợp nhất cho trang trại cá của mình.
- Ngoài ra, Oxy lỏng cũng được sử dụng trong các bể thủy sinh, bể nuôi cá cảnh. Cá cảnh nuôi nhốt trong môi trường bể, hồ thường có không gian sống chật chội, dẫn đến tình trạng thiếu Oxy, cá thường xuyên phải ngoi lên mặt nước nhiều lần để lấy Oxy trong không khí.
4. Sử dụng Oxy lỏng trong vận chuyển, bảo quản thủy hải sản
Ngoài quá trình nuôi trồng thủy hải sản, Oxy lỏng cũng đặc biệt cần thiết trong quá trình vận chuyển, bảo quản thủy hải sản.
- Việc vận chuyển cá và các loại thủy sản trên những chặng đường dài trong thời gian lớn thường có tỷ lệ rủi ro cao. Nguy cơ cá chết ngạt do cạn kiệt Oxy trong các bể chứa kín trong quá trình vận chuyển có thể khiến cho các đơn hàng thủy hải sản mất giá trị.
- Trang bị những bình oxy lỏng trong các phương tiện vận chuyển sẽ giúp thủy hải sản luôn tươi sống và đảm bảo chất lượng tốt nhất khi giao đến khách hàng.
- Không những thế, sử dụng oxy lỏng còn trở nên cần thiết hơn trong vận chuyển các loại cá cảnh. Đây thường là những mặt hàng có giá trị cao, việc đảm bảo sự sống và sức khỏe của chúng trở nên vô cùng quan trọng,
- Đặc biệt đối với những loại cá nhạy cảm, có sức sống yếu. Cung cấp thêm Oxy không chỉ là giữ cho cá sống, mà còn giảm nguy cơ căng thẳng ở cá.
- Một số người nuôi cá cảnh, yêu thích các loại cá cảnh, vấn đề giảm căng thẳng cho cá thường được ưu tiên hàng đầu.
Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng Oxy lỏng cho hệ thống nuôi trồng thủy sản của mình hãy lựa chọn Bảo Phương Gas làm nhà cung cấp. Với các kỹ thuật viên được đào tạo, chúng tôi có thể giúp doanh nghiệp của bạn mọi thứ, từ giao hàng thường xuyên đến thiết bị lưu trữ. Hãy liên hệ với Bảo Phương ngay hôm nay nếu có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào để được cung cấp khí cho bạn càng sớm càng tốt.
