Khí Ethylene là khí gì?

Khí Ethylene (tên IUPAC: ethene) hay còn có tên gọi khác là khí Etilen. Là một hiđrocacbon hóa học có công thức là C2H4 hoặc H2C = CH2. Đây là một loại khí dễ cháy, không màu và có mùi ngọt của xạ hương mờ nhạt, thực tế ethylene được ứng dụng trong nông nghiệp và công nghiệp khá nhiều.

Mặc dù khí Etilen rất nhiều giá trị ứng dụng trong công nghiệp nhưng nó rất hiếm khi được sản xuất trong phòng thí nghiệm.

Ethylene có thể được sản xuất bằng việc mất nước ethanol nhanh với axit sunfuric. Về tác dụng thì khí Ethylene giống như là một hoocmon thực vật có tác dụng kích thích hoặc điều hoà quá trình chín của trái cây và cây.

Tính chất khí Etilen

• Công thức hóa học của ethylene: C2H4
• Điểm nóng chảy của ethylene: -169,2 °C
• Khối lượng phân tử của nó: 28,05 g/mol
• Mật độ: 1,18 kg/m³
• Điểm sôi: -103,7 °C
• Phân loại: Anken

Lịch sử hình thành khí Ethylene

Trước đây người Ai Cập cổ đại đã biết cách sử dụng ethylene bằng cách gảy quả sung để kích thích quả chín nhanh hơn bởi các vết thương tạo ra sẽ kích thích mô thực vật sản xuất ethylene.Hay những người Trung Quốc cổ đại sẽ thắp hương ở trong các phòng kín để quả lê tăng nhanh sự chín muồi.

Năm 1864, con người phát hiện ra rằng rò rỉ khí từ các đèn đường đã dẫn đến sự chậm phát triển, các cây xanh tự xoắn và thân dày bất thường.

Năm 1901, nhà khoa học Dimitry Neljubow người Nga đã chỉ ra rằng thành phần hoạt tính là ethylene. Nông dân ở Florida thường dùng ánh sáng đèn dầu để thu nông sản chín trong nhà. Và phương pháp này ban đầu được người ta cho là tạo ra sự chín trái cây từ nhiệt.

Nghiên cứu chuyên về khí Etilen

Năm 1800

Những nghiên cứu chỉ ra ethylene là một loại hormone thực vật được bắt đầu vào những năm 1800 khi các nhà khoa học kiểm tra mức ảnh hưởng của việc đốt cháy các khí trên thực vật.

Năm 1901

Dimitry Neljubow đã xác định rằng ethylene là thành phần có trong khí chiếu sáng ảnh hưởng tác động đến thực vật và do đó chọn phát triển nghiên cứu lĩnh vực quan trọng này.

Vào năm 1917 Sarah Doubt đã phát hiện ra rằng chất ethylene đã kích thích abscission.

Tới năm 1924

Frank E. Denny phát hiện khí ethylene phát ra từ các loại đèn dầu hỏa đã gây ra sự chín nhanh của thực vật.

Năm 1934

Richard Gane đã cung cấp bằng chứng kết luận ethylene được cảm nhận bởi thực vật

Giai đoạn 1930 – 1960

nhiều nhà khoa học không tin rằng ethylene là một hormon thực vật vì quá khó để phát hiện nol và đã có nghiên cứu nhỏ.

Năm 1935

Crocker là người đã đề xuất rằng ethylene là 1 loại hormone thực vật làm cho trái cây chín cũng như sự lão hóa ở các mô thực vật.

Năm 1950

Vào cuối những năm 1950, việc áp dụng sắc ký khí trong nghiên cứu ethylene đã dẫn đến sự quan tâm nhiều hơn.

Giai đoạn 1960 – 1980

tổng hợp ra ethylene bằng con đường hóa sinh ở thực vật đã được làm sáng tỏ.

Những đặc điểm nổi bật của Etylen

• Ethylene là alkene đơn giản nhất, nó đứng đầu trong dãy alkene.
• Khí Ethylene là loại olefin đơn giản nhất.
• Chất Ethylene là phân tử tín hiệu sinh học có dạng khí đầu tiên được con người biết đến.

 

Ethylene được thực vật tổng hợp trong các giai đoạn phát triển nhất định. Nó đáp ứng được yêu cầu sinh học và phi sinh học theo từng mỗi giai đoạn.

Ethylene là nhân tố ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh của sự tăng trưởng và phát triển cũng như cách thực vật phản ứng với các dấu hiệu môi trường.

Khí Ethylene có gây hại không? Nếu có rủi ro với ethylene thì xử lý ra sao?

Qua các nghiên cứu thì các nhà khoa học kết luận khí ethylene có gây một số tác động nhất định ảnh hưởng đến sức khỏe con người,

Mối nguy hiểm chính khi sử dụng: Tất cả các thiết bị chứa khí để vận chuyển khí ethylene đều là bình chứa với áp suất cao. Mà khí ethylene lại dễ cháy cùng tiềm năng gây ngạt cao.

Tác dụng khí ethylene đến sức khỏe: Việc con người hít phải Ethylene kéo dài với mức nồng độ đáng kể có thể dẫn đến mất nhận thức.

Gây mê nhẹ hay gây mê sâu hiếm khi xảy ra. Nó có thể gây tử vong, việc tiếp xúc trực tiếp ethylene dạng lỏng có thể gây tê và đông lạnh ở vị trí các mô bị phơi nhiễm.

Tác động đến hơi thở: Tác động ảnh hưởng của chất Ethylene đến quá trình thở tự nhiên là do thiếu oxy. Các biểu hiện có thể thấy là thở nhanh, giảm tỉnh táo mệt mỏi, suy giảm cơ bắp, mất cảm giác, suy nhược, bất ổn cảm xúc. Khi ngạt thở nặng hơn dễ buồn nôn, gây suy nhược và mất ý thức cuối cùng dẫn đến co giật, hôn mê sâu và tử vong.

Tiếp xúc với mắt: Tiếp xúc với chất lỏng ethylene bay hơi có thể gây ra tình trạng đông lạnh mô.

Nếu ethylene tiếp xúc với da: Tiếp xúc với chất lỏng chất này bốc hơi nhanh có thể gây ra tình trạng bỏng lạnh.

Các biện pháp giảm thiểu tai nạn với khí Etylen:

Hạn chế tối đa các tai nạn khi dùng hay tiếp xúc với Ethylene bằng những biện pháp phòng trừ dưới đây:

Biện pháp cho cá nhân: Vì Ethylene là một chất khí gây ngạt và dễ dàng bắt lửa nên khi đi vào các chỗ kín hay nơi rò rỉ đã xảy ra tuyệt đối bạn không được mang theo bất kỳ thiết bị nào dễ gây cháy hoặc có thể phát sinh ra tia lửa, ngọn lửa.

Biện pháp cho môi trường: Ethylene về bản chất không gây nguy hiểm cho môi trường, nhưng nó có thể tạo thành hỗn hợp khí gây nổ mạnh khi trường hợp rò rỉ xảy ra. Cần chú ý loại bỏ và hạn chế tối đa tất cả các vật liệu hoặc tác động nào có thể tạo ra tia lửa.

Sự cố tràn khí nhỏ: Nhanh chóng tắt nguồn cung cấp, ví dụ: đóng các van trên xi lanh hoặc thắt chặt phần đai ốc khi thích hợp. Nếu không thể dừng rò rỉ nhỏ thì nên chuyển thiết bị chứa đến những khu vực an toàn và đốt hủy khí.

Sơ cứu khi xảy ra các trường hợp rủi ro khi sử dụng Ethylene

♦ Trong mọi trường hợp phơi nhiễm Ethylene quá mức thì đều cần chăm sóc y tế nhanh chóng và ưu tiên.

♦ Nhanh chóng đưa các nạn nhân ra khỏi khu vực bị ô nhiễm để họ được hít thở không khí trong lành.

♦ Nếu nạn nhân ngừng thở cần hồi sức nhân tạo và bổ sung oxy. Giữ ấm cho bệnh nhân và duy trì không gian thoáng, yên tĩnh.

Trường hợp bị Ethylene tác động đến mắt:

♦ Trong trường hợp bỏng do chất lỏng Ethylene bay hơi cần đưa nạn nhân nhanh chóng ra khỏi nguồn ô nhiễm.

♦ Lưu ý không bôi bất cứ loại thuốc mỡ hoặc dầu vào mắt nếu không có sự tư vấn y tế.

♦ Không rửa mắt nạn nhân bằng nước nóng hay nước ấm.

♦ Mở mí mắt nạn nhân rộng để cho chất lỏng bay hơi nhanh. Nếu bị đau mắt cần đưa đến các bác sĩ nhãn khoa để điều trị.

♦ Nếu bệnh nhân không thể chịu được ánh sáng thấy đau hay chói thì nên quấn băng nhẹ để hạn chế ảnh hưởng ánh sáng và bảo vệ mắt.

Trường hợp do Ethylene tiếp xúc với da:

♦ Đối với Ethylene tiếp xúc với da hoặc bị tê cóng, nhanh chóng đưa nạn nhân đến khu vực có nước ấm, không dùng nước nóng.

♦ Và đưa bệnh nhân ngay lập tức đến gặp bác sĩ nếu bị “bỏng” đông lạnh, phồng rộp bề mặt da hoặc thấy đóng băng mô sâu.